Nous mangeons de plus en plus local et c’est tant mieux. Pourquoi ne pas profiter des vacances pour aller à la rencontre des gens qui mettent tout leur cœur dans les produits que l’on consomme au quotidien ou pour se faire plaisir? Je vous propose ici 11 arrêts gourmands à faire dans la région. Pour … Continued
« Consommer local, les gens ont entendu le message » m’explique la copropriétaire de Boréalait, Évelyne Rancourt, un peu essoufflée au téléphone. L’entreprise de St-Félix-de-Dalquier dans le secteur d’Amos Harricana a dû adapter ses services dans les dernières semaines, mais continue de préparer ses produits et de servir sa clientèle avec cœur. Les propriétaires offrent du … Continued
Il y a deux semaines, je suis tombée sur une publication des Fromages Fromabitibi sur Facebook: l’entreprise de Macamic (Colombourg) livre du lait, des œufs et du fromage dans plusieurs villes, municipalités et quartiers de la région.
