La 21e édition de la Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien s’ouvrira sous peu !

Par Jennifer Doré Dallas

Préparez vos appétits et vos papilles, enfilez vos souliers pour danser ; Ville-Marie vibrera bientôt au rythme de la 21^e Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien ! Du 18 au 20 août 2023, toute la région se donne rendez-vous au Témis’ pour festoyer autour d’exceptionnelles découvertes alimentaires et spectacles d’artistes diversifiés. Serez-vous de la partie ?

Comment ça fonctionne, la Foire gourmande ?

C'est tout simple et accessible. Le plus choutette dans tout cela ? D'une part, l’accès au site est totalement gratuit, tout comme les spectacles et animations. D'autre part, pour les « foodies » en quête de bouchées à savourer, il suffit de se procurer le bracelet à puce officiel de l’événement. Il est vendu au coût de 10 $ et vous pouvez le charger de la somme de votre choix. En d'autres mots, il vous suffit de le charger de la somme nécessaire pour vous sustentez autant que vous le désirez.

Quelle est la programmation de cette Foire gourmande 2023 ?

De plus, la gourmandise des festivaliers est comblée par les consommations savoureuses et variées produites par les exposants. Effectivement, salées, sucrées, classiques, distinguées, surprenantes… les saveurs à repérer sous le chapiteau principal proviennent de plus de 40 artisans, microbrasseurs, agrotransformateurs et producteurs. De tout pour tous finalement!

Qui plus est, tous les jours - dès la fin du protocole d’ouverture qui se déroule à 16 heures le vendredi 18 août -, les visiteurs peuvent déambuler entre les allées et discuter avec ces passionnés. À ceci s'ajoute le fait que ces belles rencontres permettent de constater la grande variété d’arômes disponibles en région ainsi que toutes les créations et les transformations possibles à faire avec ces produits.

Vendredi 18 août 2023

Pour la première soirée, le chapiteau des spectacles s’anime jusqu'au petit matin au son des Francbâtards, du Pascale Picard Band et de Boolzeye. Si la température le permet, les célébrations musicales sont interrompues par des feux d’artifice à 22 heures. Si mère nature n'est pas clémente, ils sont remis au lendemain.

Samedi 19 août 2023

Pour la deuxième soirée, le samedi 19 août, il s'ajoute à la programmation plusieurs activités de dégustations (réservation/billet requis). Par exemple, des vins et fromages, des vins et charcuteries et même un cocktail dînatoire en soirée. Le tout est suivi des prestations de Madiba King, de David Jalbert avec l’artiste invité Sir Pathétik et de Pop 2 Rock.

Si ces événements culinaires vous intéressent, faites vite pour réserver vos places, car elles s’envolent rapidement !

Dimanche 20 août 2023

La dernière journée de la Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien commence avec la fameuse messe de la foire qui se déroule sous le chapiteau. Celle-ci est suivie d'une autre période de dégustations multiples. Profitez de ce moment pour goûter à tous les produits que vous n'avez pas eu la chance de savourer.

Le festin prend fin avant le protocole de fermeture de 14 heures.

Est-ce que les enfants sont bienvenus à la Foire gourmande ?

Absolument ! Le volet famille constitue une importante partie du festival et les petits de tous âges ont été inclus dans la programmation.

À cet effet, sur la rue Notre-Dame, vous allez retrouver d’innombrables jeux gonflables (pensez à apporter des bas pour vos enfants), des amuseurs publics et même des spectacles qui sont destinés aux petits invités. D'ailleurs, les samedi et dimanche, de 12 à 15 heures, le cirque des frères Collini vagabondera sur le site pour faire rire petits et grands grâce à des représentations déambulatoires hautement dynamiques!

Est-ce possible de dormir sur place ?

Oui, il est possible de dormir sur place !Effectivement, un terrain de camping est mis à la disposition des festivaliers et il est situé tout près du site de la foire. Cependant, les emplacements avec services (80-95 $/fds + tx) et sans services (50 $/fds + tx) doivent être réservés en ligne ou au 1 819 622-0199.

À la recherche d’un autre type d’hébergement ? Voici une liste de chalets, hôtels, motels et gîtes disponibles dans les environs :

La foire gourmande : une expérience à vivre !

Tania Bernier Bertrand, coordonatrice de l'évènement, se réjouit que les Témiscabitibiens aient accès à un rassemblement de cet ampleur. En effet, elle témoigne : « Nous sommes chanceux au Témiscamingue de vivre cette belle expérience, avec un événement grandiose. C’est immense comme foire ».

Elle s’empresse aussi d’inviter les gens à s’impliquer pour continuer à faire vivre cet attrait incontournable de la région :

« On est vraiment une très belle gang. Certains postes sont même rémunérés et ça peut être une implication de quelques heures seulement, à tous les jours du festival ou sur le conseil d’administration ! »

À bientôt sous le chapiteau !

Quoi ? La 21e édition de la Foire gourmande de l’Abitibi-Témiscamingue et du Nord-Est ontarien.
Quand ? Les 18. 19 et 20 août prochains.
Où ? 18, Rue Notre-Dame à Ville-Marie au Témiscamingue.